Tu vas apprendre

Le programme d’études professionnelles Production animale : volet laitier prépare à l’exercice du métier d’ouvrière et d’ouvrier spécialisé en production animale. Ces personnes sont en mesure de s’occuper des animaux d’élevage en leur fournissant la nourriture et les soins nécessaires à leur bien-être et à la productivité de l’entreprise. De plus, elles exécutent de façon régulière les travaux liés à l’entretien des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage. Ces personnes effectuent également, en temps opportun, certaines opérations liées à chaque type de production, d’autres liées à la reproduction des animaux ainsi que des travaux aux champs, le cas échéant.

Le programme d’études Production animale a été conçu de façon à pouvoir s’adapter à différentes productions animales, qu’il s’agisse de production laitière, porcine, ovine, de bovins de boucherie, de chèvres, de grands gibiers ou de ratites (autruches et émeus).

Tes aptitudes, tes intérêts et tes qualités

  • Souci du bien-être animal;
  • Travail manuel et physique;
  • Rigueur et endurance;
  • Sens de l’observation;
  • Autonomie et responsabilité;
  • Tâches diversifiées;
  • Travail à l’extérieur;

Tu pourrais devenir

  • Producteur-exploitant d’une ferme laitière;
  • Surveillant d’exploitations agricoles;
  • Ouvrier spécialisé dans l’élevage du bétail
  • Représentants de biens et services agricoles.
  • Employé de ferme

Particularités

  • Admissible à la Subvention à l’établissement de 20 000 $ du Programme d’appui financier à la relève agricole de la Financière agricole du Québec
  • Admissible à la Subvention au démarrage de 10 000$ du Programme d’appui financier à la relève agricole de la Financière agricole du Québec
  • Possibilité d’un stage de formation à l’étranger
  • Programme offert en alternance travail-études (ATE)*
  • Programme adapté pour les producteurs (formation sur mesure) au pavillon St-Jean

Durée du programme

10 mois (1 215 heures)

Compétences

TitreHeures
Situation au regard du métier et de la démarche de formation30
Établissement de relations entre les pratiques agricoles, l'environnement, la santé et la sécurité45
Communication en milieu de travail30
Écoles de pensée en agriculture30
Organisation des données techniques propres aux registres d'une entreprise90
Application de notions d'anatomie et de physiologie animales60
Traite des vaches et contrôle de qualité du lait45
Application des soins d'hygiène et de santé aux bovins laitiers60
Application de notions de génétique et de reproduction animale45
Application de notions d'alimentation animale45
Application d'un programme de reproduction et d'amélioration des bovins laitiers45
Application d'un programme d'alimentation aux bovins laitiers45
Application de notions d'anatomie et de physiologie végétales60
Utilisation de pesticides30
Préparation du sol60
Récolte, conditionnement et entreposage de productions végétales45
Application de notions de fertilisation et d'amendement60
Implantation d'une culture45
Dépistage des ennemis des cultures30
Entretien d'une culture30
Application de notions d'oxycoupage et de soudage à l'arc45
Entretien et réparations mineures de l'outillage et de la machinerie60
Entretien périodique des tracteurs60
Entretien régulier des bâtiments45
Utilisation de moyens de recherche d'emploi15
Initiation à la pratique du métier45
Intégration au milieu de travail45
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